Pasosde la receta. Paso 1. En primer lugar hacemos un sofrito en aceite de oliva con la cebolla picada y los ajos cortados en trozos más bien grandes. Añadimos las setas y rehogamos con sal al gusto. Paso 2. Una vez estén limpias las pechugas las cortamos en solomillos como se observa en la foto y los salpimentamos.
Recetade pechugas a la carbonara. Hoy tenemos en Cocina familiar la receta para hacer pechugas a la carbonara. Se trata de cocinar unas deliciosas pechugas de pollo perfectas para segundo plato. Las pechugas a la carbonara se preparan en apenas 45 minutos y todos los ingredientes que componen el plato, son accesibles para casi todo el mundo.
Partepor la mitad las pechugas de pollo y sofrÃelas ligeramente en una cazuela con el aceite y espolvoreadas con finas hierbas. Agrega las verduras, el Caldo Casero de Pollo 100% Natural Gallina Blanca, el Tomate Frito Gallina Blanca, la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo Gallina Blanca desmenuzada y la pimienta. Cuece durante unos 5 minutos.
13D1M.