holade nuevo a todos hoy les dejo una receta muy facil de hacer espero les guste cualquier duda dejenla en los comentarios :dingredientes 1/2 kg de carne
Echael diente de ajo y dóralo. Incorpora en primer lugar los champiñones laminados y rehoga, después añade las setas descongeladas y rehoga hasta que evaporen el agua. Echa un chorro de vino dulce y deja que evapore el alcohol. Añade el caldo de carne, la nata y las albóndigas y cuece unos 15-20 minutos a fuego lento.Metela cazuela sin tapa en el horno 15 o 20 minutos. Sácala, rescata el carré y resérvalo en un plato. Arrima la cazuela al fuego y desgrasa el fondo con una cuchara. Añade una pizca de 2vasos de agua o caldo. Pimentón dulce y picante. 200 gr de setas. Cayena. Empezaremos limpiando las manitas y cociéndolas junto con la verdura y el laurel, unos 40 minutos en la olla. Mientras vamos con la salsa, parece una Bizkaina pero no lo es, ya que ésta lleva mucha más elaboración y algún ingrediente distinto pero lo que sí te ce5dgfq.